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Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
4.4 74 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 portions
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Ingredients

  • 70 g de beurre en morceaux
  • 200 g de biscuits apéritifs salés type TUC
  • 20 g de zeste de citron (10 g pour la crème et 10 g finement râpé pour la finition)
  • 1 botte d'aneth frais et un peu pour la finition
  • 1 botte de ciboulette fraîche
  • 150 g de fromage frais
  • 150 g de mascarpone
  • feuilles de roquette pour la finition
  • 1 botte de radis émincée en fines lamelles
  • 400 g de saumon fumé émincé en fines lamelles
  • vinaigre balsamique pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 902.1 mg
Protein 16 g
Calories 1683.8 kJ / 403.6 kcal
Fat 29.8 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 13.9 g
Carbohydrates 17.4 g

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