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Pane dolce per la colazione

Pane dolce per la colazione
4.8 197 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
38 fette
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Ingredients

Crumble
  • 30 g di farina tipo 00
  • 20 g zucchero
  • 25 g di burro a pezzi
Pan brioche
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 100 g di burro a pezzi
  • 50 g zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 150 g di latte
  • 500 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 58.2 mg
Protein 2.2 g
Calories 379 kJ / 90.5 kcal
Fat 3.5 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 12.7 g

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