Skip to main content Search
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
4.6 16 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
2 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 180 g de solomillos de pollo en tiras de aprox. 2 cm
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 5 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 60 g de granos de cereales (por ejemplo, cebada, espelta)
  • 300 g de pepino en rodajas de aprox. 2-3 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 654.5 mg
Protein 24.5 g
Calories 1573 kJ / 376 kcal
Fat 19.5 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 28.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(141)

1 h 5 min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

4.3(18)

1 h

Alitas de pollo picantes con miel

4.6(64)

1 h 10 min

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7(209)

15 min

Alitas de pollo con tomate

4.5(104)

50 min

Pollo teriyaki al vacío

4.0(27)

2 h

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

4.6(58)

1 h 30 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(23)

4 h 30 min

Pie de pollo y setas

4.4(92)

45 min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

4.9(17)

10 h

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

4.2(42)

1 h 20 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(105)

2 h 20 min

 Show all