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Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
4.1 15 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
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Ingredients

  • 10 g de anacardos crudos y unos pocos más para decorar
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • 120 g de yogur natural (1,8% de grasa)
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 20 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal
  • 400 g de pechuga de pollo en 1-2 trozos
  • 500 g de agua
  • 100 g de queso feta desmenuzado
  • 200 g de kiwis en medias rodajas de 5 mm
  • 150 g de kale en juliana de 5 mm
  • 1 lima en gajos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 613.5 mg
Protein 28.3 g
Calories 1544.8 kJ / 369.3 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 15.8 g

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