Gemüsereis

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Prep. 15 min

Total 40 min

2 Portionen

Ingredients

Langkornreis
150 g
Olivenöl
20 g
Karotten in Scheiben (1 cm)
100 g
Brokkoli in Röschen, geviertelt
150 g
Lauch gut gewaschen, in Scheiben (1 cm)
100 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
100 g
Wasser
350 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ - 1 TL
Salz
¼ - ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 445 mg

Protein 10 g

Calories 1652 kJ / 395 kcal

Fat 9 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 68 g

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