Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

4.6 19 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 œufs
800 g de tomates mûres, en morceaux
½ c. à café de sel
1 ½ gousse d'ail
2 tranches de pain de mie blanc rassis, en morceaux
2 c. à soupe de vinaigre de xérès
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
100 g de jambon serrano émincé
4 tranches de pain grillé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1812 kJ / 434 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 Min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 Min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 Std. 15 Min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 Min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 Min

Soupe phô au poulet

5 Std. 10 Min

Soupe de panais à la cannelle

45 Min

Soupe hongroise aux champignons

30 Min

Marmite aux palourdes

1 Std. 50 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min

Velouté de langoustines à la vanille

55 Min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1 Std.

Show all