Byggrynssuppe

Byggrynssuppe

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsjoner

Ingredients

løk delt i to
80 g
gulrot delt i biter (3 cm)
60 g
purreløk delt i biter (3 cm)
100 g
sellerirot delt i biter (3 cm)
100 g
lufttørket kjøtt, type Bündnerfleisch delt i strimler (2 cm)
100 g
smør
30 g
byggryn
80 g
vann
900 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
2
fløte, krem, 30-40% fett
100 g
salt juster etter smak
1 klype
pepper, malt juster etter smak
1 klype
flatbladet persille, fersk (ca. 10 g), kun blader, finhakket
½ bunt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 9 g

Calories 1137 kJ / 273 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Da. Nå. Alltid. 50 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rensende thaisuppe

25 min

Kremet aspargessuppe

Brak ocen

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Brak ocen

Misosuppe

Brak ocen

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Brak ocen

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Brak ocen

Kremet ertesuppe

40 min

Kikertsuppe (Revithia)

Brak ocen

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Brak ocen

Kremet fiskesuppe

45 min

Betasuppe

30 min

Fattigmann "aspargessuppe"

50 min

Show all