Compatible versions
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 avocats, mûrs, la chair en morceaux
- le jus d'un citron jaune, ou vert
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 4 asperges vertes
- 200 g de petits pois frais
- 150 g de pois gourmands
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- gomasio, ou graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1657 kJ / 395 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45 min
Pâté de lapin
2h 35 min
Foie gras de canard
72h
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 min
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10h 30 min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 Min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 min
Salade de légumes à la vapeur
35 Min
Moules à l'escabèche
24h
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min