Salade de concombre, radis et poivrons
TM6 TM5

Salade de concombre, radis et poivrons

4.4 (127 ratings)

Ingredients

  • 2 brins de persil plat frais
  • 2 brins de coriandre fraîche
  • 30 g d'échalotes
  • 2 brins de menthe fraîche, équeutés
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 100 g de poivron jaune, coupé en quatre et épépiné
  • 100 g de poivron vert, coupé en quatre et épépiné
  • 200 g de radis roses
  • 200 g de concombre, coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de feta, coupée en cubes
  • 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou en quatre

Nutrition
per 1 portion
Calories
816 kJ / 196 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
8.3 g
Fat
14.3 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all