Hornazo

Hornazo

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

20 stuks

Ingredients

Deeg

water
100 g
witte wijn
80 g
reuzel
60 g
olijfolie
25 g
verse gist verkruimeld
25 g
suiker
1 snuifje
bloem
500 g
eieren, medium (53-63 g)
2
zout
10 g

Gemarineerd vlees

varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
600 g
water
250 g
zout
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
150 - 200 g
Iberische ham in dunne plakjes
100 g
eierdooier opgeklopt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Butter Chicken

Butter Chicken

1 Std.

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 Min

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40 Min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Keine Bewertungen

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

1 Std. 40 Min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Keine Bewertungen

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Keine Bewertungen

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Keine Bewertungen

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Keine Bewertungen

Show all