Pipirrana au calamar (salade andalouse)

Pipirrana au calamar (salade andalouse)

4.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

300 g de concombre détaillé en dés
6 pincées de sel
60 g d'oignon nouveau
½ piment vert frais (optional) à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
500 g de calamars coupés en lamelles
300 g de tomates détaillées en dés
200 g de poivron jaune détaillé en dés
3 pincées de poivre fraîchement moulu
30 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1.5 mg

Protein 42.5 g

Calories 1370.8 kJ / 326.3 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 1676.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°32 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pâté de Pâques

2 h

Salade de crispy potatoes

1 h 6 min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1 h 15 min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Fraîcheur céréalière

1 h

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 h

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Pain perdu au jambon

25 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 h 15 min

Show all