Croquettes de crabe
TM6 TM5

Croquettes de crabe

4.0 (23 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 brin de persil plat frais
  • 250 g de chair de crabe frais
  • 20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 tranches de pain de mie blanc, coupées en morceaux
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de farine de blé
  • 1 œuf, battu
  • 100 g de chapelure
  • 20 g d'huile d'olive, pour la cuisson

Nutrition
per 1 portion
Calories
1606 kJ / 381 kcal
Protein
21.5 g
Carbohydrates
47 g
Fat
11.3 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all