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Clafoutis fiori di zucca e salmone
Prep. 10 min
Total 45 min
5 porzioni
Ingredients
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
60 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine gialle a rondelle
-
10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
-
4 uova
-
180 g di latte intero
-
80 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
200 g di salmone affumicato a fette a listarelle
-
10 fiori di zucca puliti
Difficulty
medium
Nutrition per 5 porzioni
Sodium
8031.8 mg
Protein
123.3 g
Calories
5983 kJ /
1430 kcal
Fat
69.1 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
84.2 g
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