Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portion
Ingredients
Les œufs
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les biscuits de Pâques
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 gramme farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
La sauce aux herbes
-
1 bouquet de persil frais (20 g env.), équeuté
-
1 bouquet ciboulette fraîche (10 g env.), ciselé
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
30 g de lait
-
20 g de jus de citron fraîchement pressée
-
10 g de sirop d'agave
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
6 c. à café de caviar
-
6 c. à café de cresson frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
258.3 mg
Protein
8.3 g
Calories
744 kJ /
177.8 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson des œufs - recettes de Pâques
14 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Sapin de Noël apéro
1 h
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 h
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50 min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 min
Œufs brouillés à la florentine
35 min
Salade asiatique au poulet
30 min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 h 5 min
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
20 min
Foie gras d'oie à la truffe
72 h
Feuilleté comtois
1 h 5 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min