Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Avocat avec œuf et tartare de saumon
Prep. 30 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
-
5 g d'huile d'olive, au citron5 g d'huile d'olive au citron
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
-
3 avocats
-
30 g de mélange de graines germées
-
6 tranches de pain de mie blanc toastées
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Friands au boudin blanc et échalotes
2 h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 h 30 min
Miniburgers terre et mer
4 h
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1 h 20 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Salade de crudités
10 min
Gougères à la mousse de saumon
25 h 35 min