Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tajine d'aubergine au piment
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
piment rouge frais épépiné½
-
d'aubergine coupée en morceaux (environ 2-3 cm)450 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de sel1 - 2 pincées
-
150 g de tomates concassées en conservede sauce tomate150 g
-
de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de lentilles en conserve égouttées80 g
-
4 brins de basilic frais, équeutésde coriandre fraîche équeutés4 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
199.8 kcal /
833 kJ
Protein
7 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
14.5 g
Fibre
291 g
Saturated Fat
8.8 g
Sodium
1.3 mg
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