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Omelette à la grecque

Omelette à la grecque
3.8 70 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 parts
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Ingredients

  • 6 feuilles de basilic frais
  • 60 g d'oignon rouge coupé en quatre
  • 6 œufs
  • 1 c. à café de gingembre en poudre (optional)
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 50 g d'olives noires coupées en rondelles
  • 200 g de tomates cerise coupées en deux
  • 500 g d'eau
  • 100 g de feta émiettée ou en cubes
  • 8 feuilles de menthe
  • 2 pincées d'origan déshydraté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 parts

Sodium 329.8 mg
Protein 8.3 g
Calories 524.3 kJ / 125.3 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 3.8 g

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