![Rouleaux de printemps Rouleaux de printemps](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8ED3942-B506-48E2-9A7B-4F533CC45702/Derivates/45F73FB9-2AFB-4DAF-96E2-F19D47F23771.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 50 g de cacahuètes grillées non salées
- 25 g d'huile de tournesol
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1500 g d'eau
- 150 g de vermicelles de riz
- 150 g de pousses de soja en conserve, égouttées
- 8 - 10 feuilles de riz
- 8 - 10 feuilles de batavia
- 16 feuilles de basilic frais
- 16 feuilles de menthe fraîche
- 120 g de crevettes cuites, décortiquées, ouvertes en portefeuille
- 2 - 3 c. à soupe de sauce pour nems
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 766 kJ / 185 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1 g
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