Spanische Tortilla

Spanische Tortilla

3.6 74 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Braten
25 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen
150 g
Wasser
100 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Salz
¾ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
120 g
Eier
3
Eiweiß
4
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Muskat
3 - 4 Prisen
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 520 mg

Protein 8 g

Calories 947 kJ / 226 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 61 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Linsotto mit Speck und Pilzen

Linsotto mit Speck und Pilzen

50 min

Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

1 h 30 min

Brotpfannkuchen

Brotpfannkuchen

20 min

Sellerie-Cordon-Bleu

Sellerie-Cordon-Bleu

1 h

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut

50 min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35 min

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

1 h

Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

1 h 40 min

Gefüllte Spinattortillas

Gefüllte Spinattortillas

1 h

Bubble and Squeak

Bubble and Squeak

1 h 20 min

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

50 min

Surf-&-Turf-Hot-Dog

Surf-&-Turf-Hot-Dog

30 min

Show all