Skip to main content Search
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porties
Sign up for free

Ingredients

Pastinaak en anijs puree
  • melk
    150 g
  • Pastis
    10 g
  • pastinaak in stukken
    350 g
  • kruidnagel
    1
  • steranijs
    1
  • zout naar eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper naar eigen smaak
    3 snuifjes
Zeetong in granaatappelboter
  • zeetongfilet
    300 g
  • zout
    2 snuifjes
  • sjalotten
    75 g
  • granaatappels
    3
  • granaatappelsap
    100 g
  • halfgezouten boter in kleine stukken
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 32.5 g
Calories 3046 kJ / 728 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Valentijn 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(18)

25 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.9(83)

40 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25 min

Mosselen Marinière

5.0(1)

25 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.8(13)

50 min

Zalm en venkel risotto

4.7(60)

25 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(19)

1 h

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2(15)

45 min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0(1)

40 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 min

Paëlla

4.8(8)

50 min

 Show all