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Œufs farcis à la berrichonne

Œufs farcis à la berrichonne
4.0 23 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 6 œufs
  • 10 g de persil frais
  • 35 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de fromage frais type St Môret
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 285 mg
Protein 12.8 g
Calories 901.3 kJ / 242.5 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 1.8 g

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