Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut surgelés
300 g de brocciu
le zeste d'un citron jaune finement râpé
25 feuilles de menthe fraîche ciselées
du sel
du poivre moulu
200 g de pousses d'épinards frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de noisettes concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1399 kJ / 338 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 h 35 min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Salade de rouget

1 h 30 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 h 5 min

Salade de légumineuses à la grecque

35 min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 min

Petits flans aux asperges

55 min

Show all