Skip to main content Search
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
4.7 155 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 130 g de jus d'orange
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 50 g d'huile d'olive et un peu pour dorer les pains
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g de poireaux fins
  • 500 g d'eau
  • 50 g de noisettes concassées
  • 4 tranches épaisses de pain de campagne
  • 120 g de fromage de chèvre frais
  • quelques feuilles de sauge fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1972 kJ / 475 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.6(148)

35 min

Salade de patates douces, sauce moutarde

4.4(183)

30 min

Flans de potiron et magret fumé

4.4(90)

1 h 15 min

Salade de petit épeautre aux légumes

4.3(49)

1 h 15 min

Donuts sushi

4.7(31)

50 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40 min

Avocado toast et œuf mollet

4.7(198)

15 min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0(157)

1 h 50 min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3(68)

45 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(77)

1 h 45 min

Pain de saumon, crème citronnée

4.7(109)

6 h 15 min

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

4.1(190)

40 min

 Show all