Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
600 g de petits pois frais écossés
75 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
20 feuilles de basilic frais (dont 10 coupées en trois)
du sel
du poivre moulu
250 g de tentacules de poulpe en rondelles, cuits
60 g d'oignon rouge ciselé
75 g d'olives de Kalamata
100 g de tomates en cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1601 kJ / 384 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 15 g

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