One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
TM6 TM5 TM31

One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

3.8 (129 ratings)

Ingredients

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • 220 g de quinoa, rincé
  • 350 g d'eau
  • 1 poivron rouge, en petits morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • brins de coriandre fraîche, ciselés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1265 kJ / 301 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
43 g
Fat
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all