![Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cce079e-8ef4-48b0-9129-76c39ed63359/Derivates/c2b74d10-df21-4924-a3f6-5d2f2846e252.jpg)
Compatible versions
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en dés
- 300 g de pois gourmands
- 50 g d'oignon rouge, coupé en fines rondelles
- 150 g de jambon blanc, coupé en petits dés
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 yaourt nature
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 919 kJ / 216.5 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 694 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSalade piémontaise
50 min
Salade de riz à la mexicaine
45min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Taboulé au poulet
30 min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Salade de courgette aux olives et feta
15 min
Salade vitaminée pomme-mimolette
5min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min
Salade de courgette et pomme verte
10 min
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1h
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade strasbourgeoise
1h