Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
TM6 TM5 TM31

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

4.4 (11 ratings)

Ingredients

  • le jus d'une orange
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • sel
  • poivre moulu
  • 400 g de potimarron, en cubes
  • 8 choux de Bruxelles
  • 1 pomme granny-smith, en fines tranches
  • ½ oignon rouge, émincé
  • 40 g de raisins secs
  • 20 g de graines variées (courge, sésame...)
  • 30 g de parmesan

Nutrition
per 1 portion
Calories
837 kJ / 200 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
13 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all