Skip to main content Search
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
4.5 232 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de filets de lieu noir sans peau en gros morceaux
  • 2 œufs
  • 50 g de farine de blé complet
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 yaourt nature
  • le jus d'un citron jaune
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • ¼ c. à café de piment en poudre
  • 1 c. à café de sel et un peu pour la sauce
  • du poivre moulu
  • huile d'olive pour le moule
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • 4 brins de basilic frais effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 21 g
Calories 970 kJ / 232 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France
Les poissons avec le Sensor 34 Recipes
France
Recettes healthy pour l'été 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(144)

5 Min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

4.7(76)

20 Min

Mousses de betterave en deux façons

4.4(286)

15 Min

Baos au poulet et curry

4.6(93)

4 Std. 40 Min

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

4.8(5)

1 Std. 5 Min

Pâté lorrain

4.6(52)

15 Std. 30 Min

Mousseline de saumon et saint-jacques

4.3(43)

55 Min

Gratin de moules au curry

4.3(102)

50 Min

Gougères

4.8(1.7K)

40 Min

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(160)

45 Min

Cake aux petits pois, lardons et comté

4.5(254)

1 Std. 15 Min

Délice de foies au riesling

4.8(277)

2 Std. 50 Min

 Show all