Devices & Accessories
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porties
Ingredients
-
water500 g
-
rode bieten in stukken400 g
-
aardappelen in stukken200 g
-
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken2
-
passievruchten2
-
fleur de sel naar eigen smaak2 snuifjes
-
witte balsamico azijn10 g
-
boter40 g
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
gemalen peper naar eigen smaak2 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
932.8 mg
Protein
43.5 g
Calories
2178.8 kJ /
521.5 kcal
Fat
28.3 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
19.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feesttafel
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allGestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
No ratings
Ossenstaart Shepherd's Pie
No ratings
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
No ratings
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
No ratings
Volcano Steak Burgers
No ratings
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 min
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 min
Nasi Goreng
40 min
Honey BBQ Chicken
No ratings
Pikante Worstjes van Rundsvlees
No ratings
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
No ratings
Spareribs met glazuur van appel en honing
No ratings