Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.5 g

Calories 1008 kJ / 241 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fine anno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Quiche di patate e cipolle

55 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Insalata di orzo

40 min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 h

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 h 50 min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 h 30 min

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 min

Insalata di pollo e avocado

30 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Show all