Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
- 2 hojas de laurel secas
- 8 dientes de ajo
- 20 g de sal gorda
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- ½ cucharada de comino molido
- 100 g de vinagre de vino tinto
- 300 g de vino blanco
- 50 - 100 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1852 kJ / 443 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 30.7 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 2057.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Magras con tomate
40 min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40 min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 min
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Pollo guisado con arroz
1h 25 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Albóndigas en salsa de nata
50 min