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Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco

Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco
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Prep. 5 min
Total 45 min
8 raciones
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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1200 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso partidos en dos
  • 50 g de salsa de soja
  • 150 g de mantequilla de cacahuete
  • 200 g de leche de coco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 38.2 g
Calories 1770 kJ / 423 kcal
Fat 28.4 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 3.8 g

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