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Migliaccio
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
12 fette
Ingredients
-
500 g di latte
-
500 g di acqua
-
40 g di burro
-
5 g di sale
-
200 g di semolino a grana fine
-
250 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
4 uova
-
350 g di ricotta ben scolata
-
zucchero a velo q.b. per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
0.5 mg
Protein
8.7 g
Calories
1100 kJ /
262.9 kcal
Fat
9 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
3.7 g
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