Migliaccio

Migliaccio

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

12 fette

Ingredients

500 g di latte
500 g di acqua
40 g di burro
5 g di sale
200 g di semolino a grana fine
250 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
4 uova
350 g di ricotta ben scolata
zucchero a velo q.b. per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 0.5 mg

Protein 8.7 g

Calories 1100 kJ / 262.9 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 3.7 g

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