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Cheesecake cotta alle mele

Cheesecake cotta alle mele
4.6 11 ratings
Prep. 30 min
Total 6 h 30 min
14 porzioni
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Ingredients

Base
  • 180 g di biscotti tipo digestive
  • 30 g di zucchero grezzo di canna
  • 100 g di burro morbido, a pezzi
Crema
  • 400 g di formaggio fresco spalmabile
  • 150 g di mascarpone
  • 100 g di zucchero grezzo di canna
  • 2 uova
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 5 g di succo di limone spremuto fresco
Copertura
  • 150 g di mele a fettine
  • 2 cucchiai farina
  • 50 g zucchero
  • 25 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 60 g di gocce di cioccolato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.9 g
Calories 1410 kJ / 337 kcal
Fat 23.1 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 28.2 g

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