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Krampus di pane dolce

Krampus di pane dolce
5.0 4 rating
Prep. 30 min
Total 5 h
4 pezzi
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Ingredients

  • 180 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 80 g zucchero
  • 350 g di farina tipo 00
  • 250 g di farina manitoba
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semii estratti
  • 1 limone la scorza grattugiata
  • uva passa q.b.
  • bacche di goji q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1068.2 mg
Protein 34.5 g
Calories 4200.6 kJ / 1003.3 kcal
Fat 44.6 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 19 g
Carbohydrates 111.5 g

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