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Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Ingredients
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120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
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60 g de vino blanco
-
200 g de nata (35% de grasa)
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pimienta molida al gusto
-
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
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1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
sal al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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