Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

4.3 9 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

12 raciones

Ingredients

1 conejo

400 g de carne de conejo en trozos sin hueso
1 hígado de conejo

80 g de higaditos de pollo
16 - 20 lonchas de beicon ahumado (aprox. 400 g)
5 cucharadas mermelada de naranja

5 cucharadas de mermelada de albaricoque
500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo (muy finos) salpimentados
100 g de hojas de espinaca frescas
200 g de salchichas blancas frescas sin la tripa
2 huevos
40 g de brandy
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de ajo en polvo
70 g de aceitunas verdes sin hueso
600 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 903.1 mg

Protein 20.3 g

Calories 1238.2 kJ / 296.2 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 147 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1 h 30 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 h

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20 min

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 h

Alitas de pollo picantes con miel

1 h 10 min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4 h 35 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 h

Show all