Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

3.7 304 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

200 g de navets boule d'or, détaillés en cubes
400 g de carottes coupées en morceaux
130 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
1 cube de bouillon de poule
900 g d'eau
50 g de chorizo coupé en morceaux
crème fraîche pour la finition
persil frais ciselé pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 500.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 343.7 kJ / 82.2 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Velouté de cèpe et châtaigne

35min

Tourin à l'ail

25min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Soupe de panais

35min

Bisque de crevettes

30min

Velouté d'aubergine

45min

Soupe mystère

40min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40min

Soupe à l'oignon

1h 10min

Show all