Bombones de morcilla con puré de manzana

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3 83 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

30 unidades

Ingredients

350 g manzana reineta peladas y en trozos
250 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
1 pellizco de pimienta molida
150 g de agua
2 claras de huevo
100 - 120 g de granillo de almendra cruda
300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.93 g

Calories 378 kJ / 90 kcal

Fat 8.49 g

Fibre 0.52 g

Carbohydrates 1.53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Doner kebab casero

1 h

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 h 10 min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 h 30 min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10 h

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15 min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4 h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Escalopines con salsa de mango

40 min

Guiso senegalés de pollo

1 h

Ragout de pollo

45 min

Show all