Soupe de poulet aux champignons noirs

Soupe de poulet aux champignons noirs

4.6 70 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

30 g de champignons noirs déshydratés
100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile de sésame
150 g de blanc de poulet coupé en lamelles
1 cube de bouillon de volaille
20 g de sauce de soja
150 g de carotte coupée en rondelles
50 g de feuilles de chou chinois émincées
1 tige de citronnelle fraîche
800 g d'eau
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 brin de cive coupé en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 965.8 mg

Protein 10.8 g

Calories 475.5 kJ / 113.8 kcal

Fat 6 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe froide de courgette à la grecque

2 h 15 min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Soupe des hortillons

1 h 15 min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min

Velouté de moules au safran

40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Vichyssoise au haddock

45 min

Show all