Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 748.2 mg

Protein 12.2 g

Calories 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z rumienionymi szparagami

20 min

Kokosowe bao z krewetkami

1 godz. 40 min

"Serowa" wegańska zupa z brokułów

1 godz.

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 godz.

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 godz. 15 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 godz.

Miniterriny z szynki i łososia

3 godz.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 godz.

Terrina z wędzonym łososiem

24 godz. 25 min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 min

Show all