Skip to main content Search
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
4.5 89 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
  • 500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1 mg
Protein 28 g
Calories 1438 kJ / 344 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Passato di verdure

4.8(602)

50 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

4.7(650)

40 Min

Mesciua spezzina

4.4(40)

1 Std.

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7(72)

1 Std.

Vellutata di zucchine con feta

4.4(378)

50 Min

Vellutata di riciclo

4.9(972)

50 Min

Vellutata di pomodoro e basilico

4.1(91)

30 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7(704)

50 Min

Passato di carote e asparagi con mandorle

4.7(153)

30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

4.7(347)

40 Min

Zuppa di porri e orzo

4.3(88)

45 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

4.2(54)

45 Min

 Show all