Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

135 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 branches de thym frais effeuillées
600 g de poireaux (4 gros), coupés en tronçons
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de fromage frais coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 608 kJ / 145 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 10 g

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