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Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
3.7 252 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 135 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 branches de thym frais effeuillées
  • 600 g de poireaux (4 gros), coupés en tronçons
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de fromage frais coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 608 kJ / 145 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 10 g

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