Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bollos de trigo integral
- 270 g de leche de soya
- 20 g de levadura fresca
- 15 g de azúcar morena
- 300 g de harina de trigo
- 100 g de harina integral (ver tip)
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cdita de sal
- harina de trigo, para trabajar
- leche de soya, para barnizar
- mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), para espolvorear
Hamburguesas de betabel
- 240 g de garbanzo cocido, sin líquido
- 30 g de pan molido
- 250 g de betabel cocido, en cubos
- 1 pizca de ajo en polvo
- 10 g de puré de tomate
- 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
Cebollas caramelizadas
- 300 g de cebolla morada, en gajos delgados
- 60 g de azúcar morena
- 20 g de vinagre
- 1 - 2 pizcas de sal
- rúcula, para servir
- 1 jitomate, rebanado
- Nutrition
- per 6 porción
- Calories
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Protein
- 87 g
- Carbohydrates
- 528 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 69 g
- Sodium
- 2933 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry indio de verduras
40 λεπτ.
Hamburguesa veganas
45min
Tortilla en espiral
Pas d’évaluation
Espirales de Fideuá vegetarianos
Pas d’évaluation
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Pas d’évaluation
Pudín de chícharos con zanahoria
1hod. 25min
Tacos de canasta saludables
1h 50 min.
Rollitos de lasaña con espinacas
1hod.
Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo
35 λεπτ.
Poke bowl alto en proteínas
1hod.
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min
Pierogi con queso y blueberry's
1h 15min