Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée (pour 2 pâtons)
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux et à plat
- 150 g d'eau froide
La garniture au thon (16 chaussons env.)
- 1 oignon coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 tomate pelée, épépinée et coupée en quartiers
- 140 g de thon en boîte au naturel égoutté et émietté
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de thym frais effeuillées
La garniture pissaladière (16 chaussons env.)
- 250 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à café rases de cassonade
- 12 olives noires dénoyautées coupées en rondelles
- 10 filets d'anchois à l'huile égouttés et hachés grossièrement au couteau
- 1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 265 kcal / 1105 kJ
- Protein
- 5.5 g
- Fat
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fibre
- 1.4 g
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