Devices & Accessories
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
4 brins de persil frais
-
4 brins de coriandre fraîche
-
40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux40 g de cantal en morceaux
-
50 g de cacahuètes non salées
-
50 g de chapelure
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
2 œufs
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
½ c. à café de paprika
-
½ c. à café de cinq-épices½ c. à café de quatre-épices
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de farine de blé
-
30 - 50 g d'huile de friture
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
15.7 g
Calories
1352 kJ /
323 kcal
Fat
19.3 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Apéritifs dînatoires
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allFriands au boudin blanc et échalotes
2hod.
Poke bowl hawaïen
45min.
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45min.
Crêpes aux épinards
1hod. 25min.
Terrine de feta au basilic
3hod.
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10min.
Tartare de tomate et de poivron
10min.
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1hod. 5min.
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min.
Mousse de foie de volaille au porto
72hod.
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13hod. 15min.
Mini-omelettes aux crevettes
35min.