Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.5 68 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
6 portions

Ingredients

  • de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
    200 g
  • de bouillon de légumes
    ½ cube
  • de vinaigre de xérès
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'eau
    50 g
  • de jambon de Bayonne
    2 tranches
  • feuilles de roquette
    6

Nutrition per 1 portion

Calories 79 kcal / 331 kJ
Protein 4 g
Fat 4.5 g
Carbohydrates 5.3 g
Fibre 1.5 g

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