Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno

4.0 27 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

6 porzioni

Ingredients

1 cubetto lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
100 g acqua tiepida
220 g di latte
40 g olio extravergine di oliva
350 g di farina tipo 0
100 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g

Calories 1376 kJ / 329 kcal

Fat 8.3 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Come dal fornaio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 h

Tigelle

3 h 50 min

Pai Bao (pane asiatico)

5 h 30 min

Baguette francese (TM6)

5 h

Pane barese

6 h 15 min

Pizza romana bianca

6 h 30 min

Pane alla zucca e mandorle

5 h

Filoncini alle olive e formaggio

1 h 50 min

Pane alla soia

3 h 10 min

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 min

Crescentine modenesi

11 h

Calzone fritto

5 h

Show all