Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
600 g de langoustines
-
40 g de beurre
-
450 g d'eau
-
120 g de carotte coupée en tronçons
-
2 branches de céleri coupées en tronçons
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café de graines de fenouil
-
1 anis étoilé
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de citronnelle déshydratée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
867.5 mg
Protein
35.3 g
Calories
1907.5 kJ /
457.3 kcal
Fat
31.3 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
20.5 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°28
47 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Soupe de moules à la citronnelle
40 min
Velouté de moules au safran
40 min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 h
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 min
Velouté de langoustines à la vanille
55 min
Soupe phô au poulet
5 h 10 min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 min
Soupe de panais au pain d'épices
35 min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 min
Crème de lentilles au lard
3 h 10 min