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Soupe de potiron au morbier
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
1 échalote coupée en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
900 g de chair de potiron coupée en cubes de 2 cm
-
200 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de fromage à pâte pressée non cuite, type morbier
-
2 c. à soupe de graines de courge
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
624 kJ /
151 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
9 g
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